Три вида

Натто

納豆

Натто — традиционная японская еда из сброженных соевых бобов. За большое количество полезных веществ известно как «суперфуд». Мы производим Натто с 2021 года в Новосибирске.

Выбрать вид Как употреблять
целые молотый

Три вида

Если любите хруст

Целые бобы

Сухие бобы как есть. На горячем рисе (гречка) они щёлкают, в ролле не расползаются. Ложка горячей воды делает их мягче, но это по-прежнему бобы, не каша.

Купить целые на Ozon

Если хотите просто вкус

Молотый

Те же бобы, только размолотые. Их не выкладывают горкой. Сыплют в суп, яйцо, пасту или на рис (гречка) — натто в еде есть, а вид «странных бобов» нет. С этого пакетика проще начать.

Купить молотый на Ozon

Только Новосибирск

Замороженное

Свежие бобы, 80 г, производитель «Наттико». Разморозьте и перемешайте до нитей — это классический завтрак на рис (гречка). В другие города не везём.

Купить в «Дарах солнца»

Куда какой

Как употреблятьСухое сыплют. Замороженное сначала размораживают и мешают. РецептыРис (гречка), суп, тост и паста — и какой вид к чему. ВопросыЗапах, холодильник и с чего начать, если страшно.

Если стоите перед выбором

  1. Хотите хруст и шкаф вместо холодильника — берите сухие целые бобы.
  2. Хотите, чтобы натто просто стало частью еды — берите молотый.
  3. Живёте в Новосибирске и хотите настоящие нити — берите замороженное в «Дарах солнца». На рис (гречка) идут все три.

Откуда взялось натто · Что обещают исследования, а что нет · Короткие ответы